近来，上海市商场监督管理局发布2019年第23期省级食物安全监督抽检信息，抽检样品合计561批次，其间合格559批次、不合格2批次。

  其间，标称山东鲁王集团有限公司出产的面包粉小麦粉(出产日期2019年2月20日)脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目不合格，检出值为1220g/kg，规范值为1000g/kg。

  脱氧雪腐镰刀菌烯醇是谷物霉变的重要目标之一，是小麦、大麦、燕麦、玉米等谷物及其制品中最常见的一类污染性真菌毒素。形成小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超支的原因与产毒菌株、温度、湿度、通风和日照等要素相关。人一旦摄入，或许会引起吐逆、腹泻、头疼、头晕等症状。

  山东鲁王集团有限公司出产的面粉产品曾屡次因脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格被各地商场监督管理部门通报。

  2016年7月，原广州市食物药品监督管理局发布了2016年第二季度广州食物安全信息。其间，山东鲁王集团有限公司出产的鲁王特精粉脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格。

  2016年5月，原山东省食物药品监督管理局发布的山东省食物安全监督抽检信息布告2016年第14期中显现，标称山东鲁王集团有限公司出产的饺子用小麦粉(饺子粉)脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目不合格，检出值为1960g/kg，规范值为1000g/kg。

  2016年5月，原东莞市食物药品监管局发布了东莞市2015年第五期食物流转环节监督抽检状况，其间山东鲁王集团有限公司出产的两批次面粉产品都被检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格。鲁王原味面粉(5kg/袋)脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值为2180g/kg;特制一等粉(1kg/包 特制一等)脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值为1680g/kg，规范值为1000g/kg。

  南京市工商行政管理局发布的2008年度流转领域面粉抽检不合格名单中，两批次山东鲁王集团有限公司出产的特精粉均检出灰分超支。面粉产品中灰分的检测值过高通常状况下阐明该产品运用的质料含有过多杂质，或许在出产环节中有过多杂质混入产品。

  重庆市工商行政管理局发布的2007年度流转领域小麦粉质量不合格产品名单中，标称为濉溪县鲁王制粉有限责任公司出产的鲁王面粉，水分项目不合格。水分不合格，原因是出产企业在加工工艺中对水分的操控欠好。水分超支的小麦粉寄存进程简单发霉。

  濉溪县鲁王制粉有限责任公司为山东鲁王集团有限公司的控股子公司。2014年，该公司曾产生一同爆破事端，形成8人受伤。据人民网报导，经现场救援人员初步判断，爆破原因很或许是因为在关闭空间内，面粉浓度到达一定量后遇上高温或明火形成。

  山东鲁王集团有限公司官方网站显现，山东鲁王集团有限公司成立于1992年，是以面粉加工为龙头，集食物加工、纺织制品、包装制品等为一体的“农业产业化国家重点有突出贡献的公司”。 公司于2008年被认定为“农业产业化国家重点有突出贡献的公司”，“鲁王”牌系列新产品荣获 山东省“名牌产品”荣誉称谓，被我国粮食行业协会评定为“定心面”，2002年荣获A级“绿色食物”称谓，2003年被山东省技术监督局评定为“规范化杰出行为企业”，山东省消协评为“顾客满足单位”;“鲁王”牌商标接连四届被认定为山东省“著名商标”，2013年因商标侵权案子被认定为我国“驰名商标”;接连十年取得省级“守合同重信誉企业”、我国农业银行“AAA”级信誉企业、“山东省计量先进单位”等荣誉称谓。